Okay. Frühstück das geht ja auch immer....Das muss man ja täglich haben. Also warum nicht Pancakes.
Hier mein Rezept zur Sammlung von Clara von Tastesheriff
1 reife mittelgroße Banane
250 g Mehl
1 gehäuften Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
1 gehäuften Teelöffel Vanillezucker
2 Eier
250 ml Milch
125 g Heidelbeeren
50 g Weiße Schokolade geraspelt
Öl zum ausbacken
Die Banane pürieren. Mit dem Mehl, Zucker Backpulver und Ei verquirlen. Dann erst die Milch dazu. Am Schluss noch die Heidelbeeren und die Schokolade dazu. Einen kurzen Moment quellen lassen.
Mit dem Öl in einer Pfanne ausbacken.
ALLES LIEBE
Bianca
Huhu Bianca,
AntwortenLöschenbei mir gab's das gleiche zu "ich backs mir" :-) Das mit der weißen Schoki klingt sehr lecker, werde ich mir für's nächste mal merken :-)
Liebe Grüße,
Kimi
Ja. Immer mal wieder was neues.... und wenn es nur ein Kleinigkeit ist, und schon hat man was ganz neues gezaubert.
LöschenLG & Danke Bianca
Yummi, wie lecker! :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Dörthe