Biancas Just Cook

Freitag, 15. Juli 2016

Was hier so los ist und ein BIG-PARTY-Rezept: Joghurtmuffins mit Cranberries

Jetzt gibt es hier wieder mehr..... Was ist los, fragt ihr Euch?

Meine Große hatte Abi und die Mittlere hat die 10. Klasse beendet.... Viel los in der Schule

Und die Große war auf dem Weg 'Au Pair' in den USA zu werden..... Jetzt ist sie da, und alles regelt sich neu für sie und auch für uns....

Also gab es letzte Woche eine BIG PARTY zum Abschied

Und da habe ich diese Muffins gebacken:

ca. 24-30 Stück je nach Größe der Muffinförmchen

320 g türkischer Joghurt (10% Fett + stichfest)
150 g weiche Magarine (oder Butter)
190 g Zucker
3 Eier
350 g Mehl
3 gestr. Teelöffel Backpulver
1 gestr. Teelöffel Natron
etwas Vanille
1 Päckchen getrocknete Cranbeeries mit Heidelbeergeschmack

1 Päckchen rosa Glasur.....

Das ist ein All-In-One Teig.... Alles gut zusammenmischen und in Muffinförmchen füllen und bei 175 °C ca. 25-30 Minuten backen....

Danach mit der Glasur dekorieren....

Dienstag, 12. Juli 2016

12 von 12 im Juli

Diesmal bin ich auch wieder bei der Sammlung von Caro von Draußen nur Känchen wieder dabei.

Hier mein Tag:

1. Einkauf für die nächste Party und und und

2. Ein kleiner Snack

3. Die Reste der Abschlußfeier von gestern

4. Und täglich grüßt das Murmeltier

5. Neu entdeckt: Mein Kaffee gibt es jetzt auch in GROSS

6. Wäsche ist auch wieder dran

7. Abendessen vorbereitet.... TACCOSALAT

8. Meine Hose ist gerissen, :-((

9. Kurze Auszeit

10. Training für den 25. Stundenlauf, heute war mein Sohnemann mit

11. Abendessen ...... Auf Einladung :-))))

12. Und der Sonnenuntergang passt.....

Samstag, 9. Juli 2016

Wochenrückblick 2.19

Oh Oh...

Ja ich bin eine treulose Tomate.....
Nein Tomaten gibt es ja im Topf.... :-)

Diese Woche wieder nur der Rückblick.
Bei uns geht es auf ein großes, mega Ereignis zu und deshalb ist hier für den Blog nicht viel Zeit....

Hier trotzdem ein paar schöne Bilder meiner Woche....