Wochenrückblick 3.45

Guten Morgen Ihr Lieben

Das blöde Wetter drückt ja doch ganz schön die Stimmung... Immer nur Grau... Ein kleiner Lichtblick gab es mal die Woche, aber schon war er wieder rum

Und hier gibt es jetzt meinen Wochenrückblick

 Meine zwei Kuscheln auch wieder zusammen

 Neues Waffeleisen und super leckere Waffeln

 Ich habe immer wieder BEsuch, und es kann nicht schnell genug gehen.

Die Karotten müssen wir seit der Zahn-Op der beiden nur noch fein schälen...

 Letzten Samstag hatten wir Besuch von den Sternsingern... Ich kann mich garnicht errinnern wann wir das letzte Mal dabei waren...

 Ein leckeres Brot im Neuen Brottopf...

Der kleine Lichtblick, die beiden genießen die Sonne

Super leckere Sahnewaffeln

Ich musste mir doch mal wieder ein neues Waffeleisen holen. Mit meinen alten bin ich nicht mehr zufrieden.... alles hängt an.... und was das schlimmste ist jedes mal ein anderes Gerät für Herz- oder Belgische Waffeln... und auch für Sandwiches und so weiter... Jetzt habe ich ein Gerät und muss nur die Platten ausstauschen.

Und da habe ich gleich das Rezept hier ausprobiert:

 
Und dafür braucht ihr:

200 g Butter
70 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
5 Eier Größe L (oder 5 Größe M)
300 g Mehl
2 Teel. Backpulver
1/2 Teel. Natron
200 ml Sahne

Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen und dann einzeln die Eier unterrühren. Das Mehl mit Backpulver und Natron mischen und dann abwechselnd mit der Sahne in die Ei-Buttermasse geben. 
Es sollte ein schon gleichmässiger Teig sein.

Das Waffeleisen heizen und mit etwas Öl bepinseln. Goldbraun ausbacken.

Wir haben ein leckeren Nachmittagskaffee daraus gemacht und dazu gab es:
     Vanilleeis, Nutella, Schokostreusel, Puderzucker und geschlagene Sahne.

Und das war so schön Soul und Slowfoodie....

probiert es aus...

 Und das ist das neue Gerät mit dem ich jetzt gleisch mehrere Sachen machen kann!
Sandwich, Panini, Donuts, Pancakes und mehr...

 alles Liebe 

Bianca💖

Wochenrückblick 3.44

Ein Frohes neues Jahr wünsche ich Euch noch!!!!

Viel ist in den letzten Tagen schon wieder passiert...

Und ich muss jetzt erst mal alles für mich sortieren....

Denn ich bin doch nicht so fit ins neue Jahr, wie ich gerne hätte, deshalb muss ich jetzt eine neue Richtung finden, wie alles wieder klappt...

Alles Liebe für Euch 

Bianca

Jahres- und Wochenrückblick 3.42 und 3.43

Viel ist passiert in der letzten Zeit und auch im letzten Jahr...

Fast schon zuviel....

Aber hier noch ein kleiner Rückblick am letzten Tag des Jahres.....

 Tolles Event:

Messe in Düsseldorf Avantgardeküche.... und noch mehr

 ein tolles Sommerfest...

 Eine perfekte Schulung.... Petit Fours in Vollendung...

 Ein toller Sommerurlaub...

 mit einem tollen Konzert...

 Hochzeitstag... der 20!

 Konfirmation von meinem Sohn... mit viel Tränen. denn der Abschied  von einem geliebten Menschen fällt schwer....

 Über den großen Teich...

 Amerika und ganz besonders New York sind schon ein Highlight...

 Viel gesehen...

 Und an Orten der Erinnerung...

Das war nur ein kleiner Teil.... was wird im neuen Jahr passieren...?????

Ich wünsche Euch einen guten Rutsch und alles was ihr Euch wünscht...

Gesundheit, Liebe und mehr

Bianca

Wochenrückblick 3.41

Und schon ist wieder eine Adventswoche rum...

Die Zeit rast ja nur so dahin....

und mein kleiner Hasi musste letzte Woche als Notfall wieder zum Tierarzt...

Sein Bäuchlein war wieder ganz fest und ihm ging es wirklich nicht gut.

Jetzt sind wir alle 8 Stunden am Medizin geben und er ist auch ins Haus eingezogen. Unser Zweiter sitzt nun alleine im Stall...

Und jetzt hier noch ein bisschen was vom Rest der Woche...

 Kranker Kleiner

 Mein toller Adventskalender... leider muss ich die Rezepte auf das neue Jahr verschieben

 Letzten Sonntag gab es wieder eine Menge Schnee

 Adventslichtlein

Nummer Zwei holt sich ein Leckerli

Und jetzt gehet es weiter....

Einen schönen 3. Advent für Euch!!!

Bianca