Wochenrückblick 3.0!!!

Yeah.

Habby Birthday für meinen Blog

am 1.3 habe ich vor drei Jahren angefangen zu Bloggen......

Damals war auch Fastnacht und mein erstes Rezept
war ein typisches Mainzer Rezept...

Der Spundekäs'

Viel ist passiert und viel wird hoffentlich auch noch kommen.

Letzte Woche stand alles im Thema Fastnacht und der Blog hatte etwas Ruhe, denn meine Familie und ich waren viele unterwegs

 Samstag war herrliches Wetter

 Und der Dom strahlte nur so

 ..für die Kinder und zum 60. Mal schlängelte sich der
Jugendmaskenzug durch die Mainzer Straßen

 und etwas Kultur durfte nicht fehlen:

Mit einer lieben Freundin waren wir im Theater in Wiesbaden und haben Shakespeares Sommernachtstraum als Ballett Ur-Aufgeführt

 Sonntag war dann der große Umzug in Wiesbaden....

 Und Dann der Rosenmontagsumzug in Mainz.

Für die Sicherheit wurde dieses JAhr viel getan und der Umzug verlief richtig friedlich....

Schon Schade dass man doch mit einem mulmigen Gefühl heute an diese 'Feiertage' rangehen muss ...

 Und der Aschermittwoch wurde mit dem Heringsessen beebedet...

 Ach ja und das ist auch passiert:

Deutsches Brot nach langer Zeit... Meine Tochter ist im siebten Himmel....

Und nächste Woche gibt es dann wieder Rezepte und mehr von mir....

Alles Liebe Euch allen

Bianca

Wochenrückblick 2.51

Diese Woche war viel los. Fast schon zu viel. 

Aber ich konnte kaum fotografieren.

Und die Bilder und Blogpost müssen wohl etwas warten....

Aber es gibt doch ein paar Sachen und Situationen die mir viel Spaß gemacht haben, die letzte Woche:

 Samstag morgen gab es nochmal Schnee

 Ein neues Gerät in meiner Küche

Ein Kombi-Cooker

Der kann nicht nur Slowcokken, sondern auch Sous vide und vieles mehr...

Demnächst gibt es mehr davon

(das Rezept für die Spareribs gibt es die nächsten Tage)

Fastnacht in unserem Restaurant

Ein leckeres Menü und viel Fastnacht

Im Rathaus:

Einladung zum Jubiläum

der 'WUBBE' zum 66. Bestehen....

Und da war noch der Abend mit meinen Mädels aus der Straße.

Lecker gekocht, ein klein wenig Schmuck gebastelt und einfach nur mal gebabbelt....

So und jetzt geht es ins Wochenende

Bianca

Wochenrückblick 2.47

 Diese Woche war ich viel unterwegs....

Viel erlebt und .....

 Wir waren unterwegs. Nach Frankfurt in die Batschkapp

 Und es gab die neue ???

 Lecker war es bei meine Schwägerin.

Zum Geburtstag gab es einen Braten aus dem Grill...

 Mal was Gesundes zwischendurch:

Schneller Mango-Bananenlassi

1 Mango

1 Banane

1 Esslöffel Kokosblütenzucker

1 Esslöffel Zitronensaft

400 g Joghurt

Und ein selbstgebackenes Nussbrot

Schönes Wochenenede für Euch!

Bianca

Wochenrückblick 2.37

Viel Regen gab es bei uns in der letzten Woche und auch der Rest war ja etwas trübe.

Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus und in den alten Schatten müssen wir leben.....

 

 Erfahrungsfeld der Sinne -
Tagesausflug mit unserer Austauschschülerin

 Bilder aus Amerika - Lecker ist es da.... :-)

 

 Geburtstagskuchen für meine Mama -

Das Rezept hier

 

 Für die einen Segen - für die anderen Fluch

Abwarten und sehen was passiert ? ...oder die Chance nutzen zum Neuanfang?

 Gedenkfeier an der Gedänkstätte alte Synagoge zur Recihsprogromnacht

Lernen mit und aus der Vergangenheit

Abschied

Neue Wege und Brücken....

Diese Woche etwas philosophisch...

Alles Liebe Euch

Bianca

Wochenrückblick 2.36

Hallo Ihr Lieben!

Eine vollgepackte Woche geht wieder rum.

Wir haben Besuch, denn unsere Tochter hat eine russische Austauschschülerin zu Gast.

Und wir waren kulinarisch vom Betrieb unterwegs....

 Halloweenschmaus

 Unser 'ausser Haus'

Hirsch auf Kürbispüree & Hagebuttensauce & blättriger Rosenkohl

 Ankunft in Frankfurt

Die Austauschschüler sind gelandet

 Der größte Bauernmarkt der Region hat wieder geöffnet

Hochheimer Markt mit neuer Attratktion

Aber auch auf dem historische MArkt geht es wieder 'Rund'

Das ist so lecker

Und ich habe nächste Woche auch wieder viel vor.....

Schaut vorbei

Bianca

Wochenrückblick 2.35

Diese Woche konnte ich viel neues kennenlernen und habe eine ganz tolle Stadt erkundet.

Aber wie die ersten zwei Tage super waren, konnte ich mich die nächsten Tage tief in mein Bett verkriechen. 

Mein Magen und eine fiese Erkältung bremsen mich aus.

Wettbewerbsküche der jungen Mannschaften

In Erfurt ist die Welt zu Gast

Kochkunst - Wettbewerb

Süße Kunst

 

DAs Abendmenü der englischen Nationalmannschaft

Unter Wettbewerbsbedingung sollte man Geduld haben.

Die 8 Teams des Tages bereiten 110 Essen vor und im Bonverfahren werden die Gänge an die Tische und Plätze gebracht. Wir mussten deswegen warten.... 

Und der nächste Tag war dann Stadt-Erkundung in Erfurt

der Domplatz

die Zitadelle - Petersberg

Die berühmte Krämerbrücke

Kika-Symbol - Bernd das Brot

Ne echte doppelte Thüringer Bratwurst....

So und jetzt wieder ins Bett.....

Bianca

Wochenrückblick 2.34

Hallo!

Diese Woche war mal wieder viel los bei mir. 

Foodcamp, Geburtstag, ein besonderes Event und viel mehr....

Hier seht selbst:

 

Am Samstag war das Foodcamp von Chefkoch und AEG in Nürnberg

hier könnt ihr lesen, was ich so alles erlebt habe

 

Bei uns im Restaurant war ein großes Event.

Ein Mittag voller Burgunder und wir hatten einen Gastkoch da.

So lässt es sich auch mal arbeiten.

 

 

 

Geburtstag! Ich habe meine Kuchen selbst gebacken ;-)

 Das Rezept kommt die nächsten TAge

 

Wunderschöne Blumen gab es vom Mann

 

Besuch im Haus....

Der Regen draußen ist doof und meine 

Kleinen sind mal hereingehoppelt

Ich wünsche Euch ein tolles Wochenende!

Bei uns geht es in die zweite Woche Herbstferien und nächste Woche bin ich auch wieder bei einem tollen Event....

Lasst Euch überraschen.

Bianca